Новогодние салаты. Салат из грудинки с ананасами и кукурузой

 

Вот подумала я сегодня: «рецепты с фото это, конечно, хорошо. Но зачем для простых рецептов салатов делать все фото?» Поэтому в этой записи фотка будет одна.

А расскажу я сегодня о своем любимом салате из куриной грудинки с ананасами и кукурузой. На Новый год готовила я этот салат. Он всем моим домочадцам очень нравится, поэтому я стараюсь его всегда делать.

Для приготовления этого салата мне понадобилось:

  • 1 куриная грудинка;
  • 1 банка консервированых ананасов (250 грамм);
  • 200 грамм твердого сыра (я обычно использую «Российский»);
  • 70-100 грамм консервированой кукурузы;
  • 3 куриных яйца;
  • майонез для заправки салата.

У этого салата не зря очень простой рецепт. Готовится он до ужаса легко. Для начала я промыла грудинку и поставила варить ее. Паралельно поставила вариться яйца и принялась нарезать сыр. Так как я купила ананасы кольцами а не кусочками, мне пришлось и их немного порезать. Через 15 минут, когда грудинка сварилась я достала ее и, когда она немного остыла, нарезала на кусочки. Тоже самое проделала с вареными яйцами. Смешала все ингредиенты, посолила и заправила майонезом. При желании можно добавить немного зелени петрушки, но я обхожусь, обычно, без зелени. Салат готов.

Приятного аппетита!

 



  • На главную