Восточный салат с ананасом

 

Восточный салат с ананасом (фото)

Восточный салат с ананасом - ингредиенты:

  • 1 двойное филе куриной грудки
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • 1 большой ананас
  • 1 упаковка томатов черри
  • свежевыжатый сок 2 лаймов
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • несколько капель соуса табаско
  • пучок петрушки кинза
  • щепотка сахара
  • соль

Восточный салат с ананасом - Способ приготовления:

1 Куриное филе, мы делим на две части, положим в миску. Добавить нарезанный кусочками, чеснок, соевый соус и масло подсолнечное, накрыть крышкой и дайте постоять в холодильнике минимум 2 часа.

2 Ананас очищаем и нарезаем кубиками, если ананас сочный, мы собираем в посуду сок, вытекающий в процессе очистки. Перемещаем кубики ананаса на блюдо и выкладываем томаты разрезанные на половинки.

3 В миску выжать сок из двух лаймов. добавить ананасовый сок. немного сахара и соли. перемешать. чтобы соль и сахар растворились. Приправить соусом Табаско, добавить кунжутное масло, перемешать.

4 Выньте курицу из маринада. удалите с нее кусочки чеснока. жарить на гриле (или в духовке или на сковороде гриль) так, чтобы она была поджаренной снаружи и сочная внутри.

5 Готовое, нарезать ломтиками, уложить на блюдо, все залить соусом, украсить листьями кориандра и подавать.

Рецепт (Восточный салат с ананасом) готов!

Похожее видео - (Салат из Курицы с Ананасом) - Видео рецепт.

 



  • На главную