Салат с курицей и ананасами рецепт

 

Написал superadmin | в категории Салаты

Сегодня я поделюсь с вами рецептом аппетитного слоеного салата с курицей и ананасами. Готовится салат с курицей и ананасами рецепт достаточно просто, но такой салат очень приятно подавать на праздничный стол — он очень необычный, сочетает в себе сладкий вкус ананасов и восхитительный вкус шампиньонов. Мне кажется, что рецептслоеного салата с курицей, ананасами и грибами никого не оставит равнодушным. Для салата также потребуются куриное филе, сыр, яйцо, лук и майонез — думаю, что все перечисленные ингредиенты найдутся у вас дома. Так что, приступаем к приготовлению вкусного слоеного салата с курицей и ананасами.

яйцо — 2 шт.

Как приготовить слоеный салат с курицей и ананасами:

1. Отварим куриное филе и мелко его порежем.

2. Очистим луковицу и мелко ее порежем.

3. Промоем свежие шампиньоны, обсушим и измельчим их.

4. Разогреем растительное масло в сковороде и обжарим на нем лук и шампиньоны.

5. Отварим яйца, очистим их от скорлупы и натрем на терке.

6. Натрем на средней терке сыр.

7. Укладываем салат слоями. Первый слой — грибы с луком, промазываем майонезом, второй — курица, промазываем майонезом, затем третий слой — ананасы, промазываем майонезом. На ананасах остановимся — хорошо, если вы купили порезанные ананасы, но если у вас ананасы кольцами — порежьте их самостоятельно на небольшие кусочки.

8. Выкладываем четвертый слой — сыр, также промазываем его майонезом и последний слой — яйца. Яйца можно не промазывать майонезом. Для красоты я иногда делю желтки и белки, укладываю вначале слой белков, затем сверху слой желтков — мне кажется, тогда получается аккуратненько.

9. Промоем зелень петрушки, просушим ее с помощью бумажного полотенца и украсим слоеный салат с курицей и ананасами, как подсказывает фантазия.

10. Оставим салат на 1 час, чтобы он настоялся, и можно подавать его к столу.

Праздничный слоеный салат с курицей и ананасами готов.

Приятного аппетита!

Совет: В слоеном салате с курицей и ананасами можно использовать и консервированные шампиньоны, тогда их не следует обжаривать, а просто надо измельчить и перемешать с обжаренным луком.

 



  • На главную