Салат в форме сердца с гранатом

 

Рецепт салата в форме сердца с гранатом. Вкусный и изысканный салат для праздничного стола. Такой салатик станет отличным сюрпризом к таким праздникам. как «День всех влюбленных», «Восьмое марта«, а также к другим, не менее трогательным событиям.

Ингредиенты:

  1. Гранат — 1 шт (без косточек, желательно поярче, тогда салат получится действительно праздничным и ярким)
  2. Курица (филе) — 250 г
  3. Орешки грецкие (не чищенные) - 5 шт
  4. Яйца (куриные) — 3 шт
  5. Свекла (средняя) — 1 шт
  6. Сыр (твердых сортов, например голландский, королевский) — 100 — 120 г
  7. Репчатый лук — 1 шт
  8. Соль
  9. Перец
  10. Майонез

Приготовление:

  1. Очистить гранат (разделить на зерна).
  2. Свеклу отварить, натереть на крупной терке.
  3. Мелко нарезать репчатый лук, немного обжарить в небольшом количестве
растительного масла.
  • Курицу отварить со специями, остудить, нарезать кубиками.
  • Куриные яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить, натереть на терке.
  • Твердый сыр также натереть на крупной терке.
  • Крупно нарезать грецкие орехи.
  • Выложить ингредиенты слоями в форме сердца, посолить по вкусу:

    1 слой — куриное филе.

    2 слой — обжаренный репчатый лук.
  • Смазать майонезом.

    3 слой — куриные яйца.

    4 слой — сыр.

    5 слой — измельченные грецкие орешки.
  • Смазать майонез.
  • 6 слой — свекла.
  • Слегка смазать майонезом.
  • Последним слоем уложить зерна граната.
  • Отправить салат в холодильник на пару часиков.
  • Салат в форме сердца с гранатом готов!

     



  • На главную