САЛАТ ИЗ МОЦАРЕЛЛЫ И ГРАНАТА

 

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛАТА ИЗ ГРАНАТА

Еще один рецепт средиземноморского салата из моцареллы и граната, мимо которого невозможно пройти. Неоспоримый плюс данного рецепта – это быстрота приготовления. В ситуациях, когда гости с минуты на минуту должны войти в дом, а у Вас еще ничего не готово для встречи, он просто незаменим. Вы быстро подготовите и смешаете все компоненты - и изысканное угощение будет готово.

Ингредиенты:

3. Салат Корн – 70 г.

4. Репчатый лук – 1 луковица.

5. Зеленый лук – 2-3 стебля.

6. Базилик – 2-3 веточки.

7. Лимонный сок – 1 ст. ложка.

8. Соль и горький перец – по вкусу.

9. Оливковое масло – 1ст. ложка.

10. Бальзамический уксус – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Помыть листья салата корн. Очистить репчатый лук, нарезать тонкими кольцами, посолить и полить лимонным соком.

2. Разламываем гранат пополам и вынимаем зерна.

3. Готовим соус-заправку для салата. Смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль и горький перец в необходимых пропорциях.

4. Соединяем вместе салат корн, гранатовые зерна, репчатый лук, кусочки сыра «Моцарелла» и мелко измельченный зеленый лук.

5. Кладем несколько веточек базилика. Заправляем все ингредиенты готовым соусом, и перемешиваем.

Салат из моцареллы и граната – прекрасное блюдо для встречи гостей.

Приятного аппетита !

 



  • На главную