ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

 

Салат с мясом и ананасами «Оранжевый галстук»

«Как для геолога карта,

Как для пилота штурвал,

Стильный оранжевый галстук,

Мне верным спутником стал.

В час, когда я улыбаюсь,

Или на сердце беда,

Стильный оранжевый галстук,

Вместе со мною всегда….»

Помните слова популярной в свое время песни группы «Браво» «Оранжевый галстук»?

«Доброго дня, Оленька!

Приближается 14 февраля — день влюбленных и 23 февраля — мужской праздник!

У меня есть отличный салатик для любимого мужчины.

Салат с мясом и ананасами

Нам понадобится:

  • 300 грамм — отварная говядина (можно любое мясо)
  • 5 яиц — куриные или перепелиные (8-10шт)
  • 150 гр — сыр твердых сортов
  • 3 шт крупного лука
  • 1 банка ананасов кружочками
  • майонез
  • уксус
  • морковь для украшения

Приготовление:

  1. Отвариваем постную говядину (без жира и пленок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
  2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трем на крупной терке.
  4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в уксусе или лимонном соке (10 минут).
  5. Режем ананасы соломкой или кубиками, так же, как мясо.

На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:

- лук, смазываем майонезом;

— говядина, делаем сверху майонезную сеточку;

— ананасы, сеточка из майонеза;

— яйца, затем снова майонез;

— посыпаем тертым сыром.

Украшаем по своему усмотрению, например:

из сыра можно вырезать галстук (или использовать укроп или морковь), для украшения годится все: зеленый горошек, перец сладкий, свежий огурец, помидорка и т. д. включаем фантазию!

Можно оформить салат в виде сорочки и галстука, сорочки и бабочки, можно украсить грецкими орехами и наконец выложить сердце, еще луше два сердца, можно выложить слова про любовь или имена, (А + Б = Л). »

Вот такое письмо, сподвигнувшее меня проиллюстрировать его пошаговыми фото, а заодно, красочно рассказать посетителям сайта отличный рецепт салата с мясом и ананасами к предстоящим и всеми любимым праздникам !

Украшения я сделала из свежей моркови отсюда и родилось новое название для салата — «Оранжевый галстук»

Стильныйсалат с мясом и ананасами «Оранжевый галстук» для настоящих мужчин!

С наступающими праздниками, мальчики!

 



  • На главную